할랄(halal) BPOM

인도네시아 할랄(halal) 인증 방법

인도네시아에서는 2019년 10월부터 할랄 인증서가 모든 신제품 등록에 필수 항목으로 적용됩니다. 따라서 할랄 인증을 받은 제품들은 인도네시아 시장에서 매우 유리할 전망입니다.

  • 1할랄 인증 과정


1. 할랄 인증 요건 및 할랄 보증 시스템 (Halal Assurance System) 교육

회사들은 HAS23000에 명시된 할랄 인증 요건을 이해해야 합니다. 

또한, 회사는 정기 교육 및 온라인 교육 형식으로 인도네시아 할랄 인증기관인 LPPOM MUI (Lembaga Pengkajian Pangan Obat obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia)가 실시하는 교육에 반드시 참석해야 합니다.

2. 할랄 보증 시스템 구현

회사는 할랄 인증 절차를 신청하고 등록하기 전에 HAS를 구현해야 합니다.
그중에는 할랄 정책 결정, 할랄 관리 팀 설립, 매뉴얼 작성, 내부 감사 실시, 적절한 경영 검토 등이 있습니다. 

3. 할랄 인증 문서 준비

회사는 할랄 인증 절차에 필요한 모든 서류를 준비해야 합니다. 예를 들어 제출해야 할 문서 중, 제품 목록, 재료 및 문서 목록, 부표 목록, 내부 제품 행렬, 내부 검사 증거, 생산 표등이 있습니다.

4. 할랄 인증 프로세스 적용 및 등록 (데이터 업로드)

할랄 인증 신청과 등록은 MUI 웹사이트에서, Cerol 시스템의 온라인 프로세스를 통해 수행됩니다.(www.e-lppommui.org.) 

기업들은 할랄 인증 절차를 이해하기 위해서 먼저 Cerol의 사용 설명서를 읽어야 합니다. 

5. 할랄 인증 프로세스에 대한 사전 심사 및 계약금 지급 모니터링

인증 데이터를 업로드한 후에는 사전 감사 모니터링 및 인증 계약금 지급을 실시해야 합니다. 사전 감사 결과의 불일치를 확인하기 위해 사전 감사 모니터링을 매일 수행하는 것이 좋습니다. 

인증 과정에 대한 결제는 Cerol에서 인증 계약을 다운로드하고, 계약 비용을 지불하고, 계약에 서명하고, Cerol에서 지불하고, LPPOM 회계 담당자에 의해 수행됩니다. 

6. 감사 수행 

회사가 사전 감사 프로세스를 이미 통과했으며 계약도 승인된 경우 감사를 수행할 수 있습니다. 감사는 인증된 제품과 관련된 모든 시설에서 수행됩니다.

7. 사후 감사 모니터링 수행

데이터 인증을 업로드한 후에는 사후 감사를 실시해야 합니다. 
이 사후 감사 모니터링은 감사 결과에 차이가 있는지 확인하기 위해 매일 수행하는 것이 좋으며, 불일치가 있을 경우 올바르게 수정해야 합니다.

8. 인증서 받기

회사는 Cerol에서 할랄 인증서의 소프트카피 파일을 다운로드할 수 있습니다. 
본 할랄 인증서는 LPPOM MUI 자카르타 사무실에서 발급받을 수 있으며, 회사 주소로 우편으로도 받을 수 있습니다. 할랄 증서는 2년간 유효합니다.